Volailles de chair
Nos poulets sont élevés en plein air, et minimum 4 mois
Les volailles sont nourries avec les cultures de la ferme ou de fermes voisines dans un rayon de 20km autour de la ferme.
Elles sont élevées dans des poulaillers mobiles auto-construits. Une rotation des emplacements des poulaillers est effectuée afin de compléter l'alimentation des volailles et de prévenir d'éventuels parasites.
Produits
Gros poulet
23.17€ TTC - 2.05kg
Volaille prête à cuire
Poids variable entre 1,8 kg et 2,3 kg - Prix indiqué pour 2,05 kg
11.30€/kg
Poulet moyen
20.91€ TTC - 1.85kg
Volaille prête à cuire
Poids variable entre 1,7 kg et 2,0 kg - Prix indiqué pour 1,85 kg
11.50€/kg
Petit poulet
17.52€ TTC - 1.55kg
Volaille prête à cuire
Poids variable entre 1,3 kg et 1,8 kg - Prix indiqué pour 1,55 kg
11.50€/kg
Pintade
23.20€ TTC - 1.60kg
Pintade prête à cuire
Poids moyen 1.6 kg
14.50€/kg
Aiguillettes de poulet
9.25€ TTC - 250g
Conditionné sous vide par 4
27€/kg
Ailes de poulet
6.08€ TTC - 450g
Conditionné sous vide par 4
13.51€/kg
Blancs de poulet
9.90€ TTC - 300g
Conditionné sous vide par 2
33€/kg
Carcasse de poulet
3€ TTC - 500g
Conditionné sous vide - Idéal pour préparer vos bouillons
6€/kg
Cuisses de poulet
8.23€ TTC - 350g
Conditionné sous vide par 2
23.51€/kg
Contre-cuisses de poulet
9.60€ TTC - 400g
Conditionné sous vide par 2
24€/kg
Sot-l'y-laisse
9.89€ TTC - 230g
Sot l'y laisse de poulet - Morceau d'exception
Conditionné sous vide par 12 pièces
43€/kg
Foies de volaille
2.70€ TTC - 300g
Conditionné sous vide
9€/kg
Poule (à mettre au pot)
10€ TTC - la pièce
